Kako na en mah rešiti prehransko draginjo in podnebno krizo

Že danes je treba sprejeti sistemske ukrepe za kakovostno in varno hrano po dostopnih cenah za vse ter s čim manjšim vplivom na podnebje in okolje.
Fotografija: Zmanjšanje prehranjevanja z mesom in povečanje prehranjevanja z rastlinsko hrano ter večji delež ekološkega kmetijstva so po besedah Senke Šifkovič ključni za bolj trajnosten sistem preskrbe s hrano. FOTO: Jure Eržen/Delo
Odpri galerijo
Zmanjšanje prehranjevanja z mesom in povečanje prehranjevanja z rastlinsko hrano ter večji delež ekološkega kmetijstva so po besedah Senke Šifkovič ključni za bolj trajnosten sistem preskrbe s hrano. FOTO: Jure Eržen/Delo

Komentarji: