naročite se na e-novice

Domov Domov

Iz Grčije v Piran

Pričakovani zgodovinski obrati

Jastoga so nekdaj uporabljali kot gnojilo, z njim so stregli zapornikom, ostrige so bile nekdaj hrana revnih.

Fotografija: Jastog, danes vrhunsko cenjena sestavina, je bil nekdaj čisto nasprotje tega. FOTO: Dean Dubokovič

Odpri galerijo

Jastog, danes vrhunsko cenjena sestavina, je bil nekdaj čisto nasprotje tega. FOTO: Dean Dubokovič

igor-bratoz

02.01.2022 ob 16:00

igor-bratoz

02.01.2022 ob 16:00

Poslušajte

Čas branja: 7:01 min.

Danes ne poznamo več banan sorte gros michel, saj jo je vzela tako imenovana panamska bolezen, nevarna okužba s tropsko glivo; najbolj razširjeno sorto cavendish zdaj ogroža podobna bolezen. Prebrati je mogoče tudi svarila, da utegnejo danes povsem vsakdanji užitki, kakršne dajejo skodelica odlične kave, dober zrezek in različne začimbe, zaradi spremenjenih podnebnih razmer in spremenjenega okusa postati redko razkošje. Kako pa je bilo včasih, kaj smo jedli?

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Delo že za ~~29,99€~~ 14,99€!

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

Neznana prihodnost hrane Paolo Santonino kulinarika

Komentarji:

Najnovejše
|
Najbolj brano

23:30

Dvoboj Realov / Turški čudežni fant odločil v San Sebastianu

22:00

Državna proslava / V Črnomlju o popravi krivic in proti spreminjanju zgodovine

21:13

Serijske prvakinje / Mariborčanke bodo morale še počakati, Kamničanke so še petič zapored najboljše

21:02

Ptica selivka / Po prebegu v Italijo jo je hitro ucvrl v Francijo

20:00

Predaja / Olimpijski plamen odslej v rokah francoskih prirediteljev olimpijskih iger

20:00

Portret tedna / Klemen Jaklič, sodnik z espejevskim statusom

1.

Vpis / Veliko srednjih šol drugega kroga sploh ne bo imelo Po prenosu so se prijave za vpis v srednje šole precej porazdelile. Kje bodo imeli omejitve vpisa, bo znano konec maja.

2.

Podkast Supermoč / Magnifico: Rodil sem se dvakrat, sicer bi ugasnil, umrl Prav gotovo je Magnificova supermoč strast do glasbe.

3.

Obisk ministrstev / Bojan Križaj se zanima za vlaganja v smučišče Kanin Trgovinsko preduzeće Ri-komerc Beograd je izkazalo interes za naložbe na Kaninu in v Bovcu, občina pa o tem ne ve nič.

4.

Intervju s premierom Robertom Golobom / Švica je v nas prepoznala drugo Švico Vtis, da bi moralo biti že vse izvedeno, je napačen, pravi premier o izvajanju reform. »Sleherna družba potrebuje dva mandata, da so rezultati vidni.«

Top novice

V Črnomlju o popravi krivic in proti spreminjanju zgodovine

Spotikavci na Glavni ulici

Ursula von der Leyen: »Pogosto prisluhnemo izkušnjam Slovenije«

Klemen Jaklič, sodnik z espejevskim statusom

Mnenja

Alojz Ihan

V revnih državah ni vprašanje, ali cepiti ali ne, ampak kako priti do cepiva

Predstavniki slovenskih založb

Negotova prihodnost založništva v javnem interesu

Špela Kuralt

Loterija vpisa ali sreča je na strani pogumnih

Bećir Kečanović

Narava duha in etična infrastruktura sveta

Ne spreglejte

Banka, ki svoje zaposlene spodbuja na različne načine

Pohodniški užitki pri sosedih: pet najlepših pohodniških tur

Šport briše predsodke in spreminja življenja invalidov na bolje

V prvih 77 trgovalnih dneh do več kot 9 % donosa

Banka, ki svoje zaposlene spodbuja na različne načine

Nedotaknjene lepote

Pohodniški užitki pri sosedih: pet najlepših pohodniških tur

Šport briše predsodke in spreminja življenja invalidov na bolje

Kapitalski trgi v letu 2024

V prvih 77 trgovalnih dneh do več kot 9 % donosa

Harmonija udobja in sloga, ki prinaša umirjeno življenje nad mestom

Nepremičninski trg

Vaše sanje ob morju se začnejo pri 3500 evrih + DDV na kvadratni meter

Šest korakov za pravi nakup

Prava izbira klimatske naprave še pred poletjem

DIGGIT: Za vse, ki želite biti del prihodnosti

Novi VW Tiguan – SUV, ki ste si ga vedno želeli

Zavezani k močnejši EU: drzno in ambiciozno za odporno prihodnost

Vlaganje v zlato

Razkrivamo pravo mesto za nakup zlatih palic in kovancev

Novi izzivi v finančnih storitvah

Spet nas je streslo, ste čutili?

Vizažistka Sandra Pranjić: Ko je nevesta predstavila svojo idejo, smo bili najprej eno minuto tiho

Igriva ženska je v moških očeh vitalna

Namigi za odlične domače čevapčiče iz Etno hiše Baščaršija

Zanimivosti z milanskega tedna oblikovanja