Težnja po prevladi beljakovinskih nadomestkov
Po najnovejši študiji bo do leta 2035 večina tudi najbolj priljubljenih jedi, kot sta pica in lazanja, lahko pripravljena iz alternativnih virov beljakovin.

Odpri galerijo
Največji izziv v prihodnje bo, kako denimo ljubitelje klasičnih burgerjev navdušiti za veganske. FOTO: Shutterstock
Celoten članek je na voljo le naročnikom.
Berite Delo prvi mesec že za 24,99 € 1,99 €!
Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE