naročite se na e-novice

Domov Domov

Iz Grčije v Piran

Tako kot smo jedli, verjetno ne bomo več

Gastronomski glasnik ponuja panoramski pogled na industrijo restavracij, »realistično diagnozo stanja«, začinjeno s pogledi v morebitne nove trende.

Fotografija: Leto so francoske restavracije začele s primanjkljajem 32 milijard iz prejšnjega leta, glede na leto prej je padec prihodkov ocenjen na 52 odstotkov. Foto Gonzalo Fuentes/Reuters

Odpri galerijo

Leto so francoske restavracije začele s primanjkljajem 32 milijard iz prejšnjega leta, glede na leto prej je padec prihodkov ocenjen na 52 odstotkov. Foto Gonzalo Fuentes/Reuters

igor-bratoz

07.02.2021 ob 15:01

07.02.2021 ob 15:24

igor-bratoz

07.02.2021 ob 15:01

07.02.2021 ob 15:24

Poslušajte

Čas branja: 14:36 min.

Ko se je pred petimi leti pojavila La Liste,je bilo jasno: v dobro utečen stroj kulinaričnih vodnikov je vdrla moč digitalnega. La Liste nima svojih ocenjevalcev, lestvico najodličnejših restavracij na svetu »transparentno, nevtralno in objektivno« sestavi algoritem.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Delo prvi mesec že za ~~29,99~~ € 3,99 €!

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

Kulinarika po pandemiji La Liste Phillipe Faure

Komentarji:

Najnovejše
|
Najbolj brano

14:01

Pokal Davis / V Istanbulu jih reši le čudež

13:54

Teniško / Na Tajskem usodna Kitajka

13:54

Opozicijska trenja / Nova Slovenija zdaj od SDS pričakuje kandidata za premiera

13:03

Nove podrobnosti / Shakira najela zasebnega detektiva, ki je Piqueja »ujel na delu«

12:45

Covidni dodatki / ŠOS delodajalce poziva k izplačilu covidnih dodatkov študentom in dijakom

12:35

Trg dela / Brezposelnost se je januarja sezonsko povečala

1.

Neustavnost / Umaknili predlog o 600 evrih dodatka k plačam sodnikov in tožilcev Zakon, ki bi dal 600 evrov sodnikom in tožilcem, umaknjen iz procedure. Razlog – neskladje z ustavo. Oglasila se je pravosodna ministrica. Tožilci razočarani.

2.

Tajvan / Ameriška svarila pred vojno s Kitajsko Azijska velikanka se zavzema za prevlado doma in po svetu, ZDA pa vse bolj dvomijo vase.

3.

Prešernove nagrade / Svetlana Makarovič: Stopila bom na oder, pa če je komu prav ali ne Upravni odbor Prešernovega sklada ovire za vročitev nagrade Svetlani Makarovič ne vidi, a postopek mora biti pravno in zakonsko reguliran.

4.

Zadnji deček iz Auschwitza / Danes se otroci igrajo z lego kockami, on pa je pri enajstih prelagal trupla Oleg Mandić, zadnji človek, ki je leta 1945 zapustil koncentracijsko taborišče Auschwitz-Birkenau, je izdal novo knjigo.

Top novice

Kaznivih dejanj pri varovanju protestov sumijo 13 policistov

Nova Slovenija zdaj od SDS pričakuje kandidata za premiera

Z belo napotnico na nadaljnje zdravljenje v javno mrežo

Stiske enodnevnih turistov v Ljubljani

Mnenja

Peter Žerjavič

Vrata Evrope v Kijevu

Alojz Ihan

Preprosta dilema

Bećir Kečanović

Gnilo jabolko evropskega parlamentarizma

Andreja Gomboc

Digitalno vesolje

Ne spreglejte

Najbolj zaželeni »zvezdnik«, ki voznike navdušuje že 40 let

Donosni zeleni obveznici PV-Invest – na voljo po spletu

Širimo Nutella nasmehe

Schüco obvešča

Najbolj zaželeni »zvezdnik«, ki voznike navdušuje že 40 let Športni značaj, oblika mladostnega videza in napredna tehnologija, združeni v cenovno dostopnem vozilu z vsemi odlikami znamke Mercedes-Benz.

Moja elektrarna

Donosni zeleni obveznici PV-Invest – na voljo po spletu Preverite, na kakšen način lahko kupite zeleni obveznici PV-invest.

#WorldNutellaDay

Širimo Nutella nasmehe Nutellini oboževalci že več kot 15 let na 5. februar delijo svoje zgodbe, da bi proslavili najbolj priljubljen lešnikov namaz na svetu.

Schüco obvešča Pri nekaterih solarnih panelih je lahko prisotna napaka.

Vid vpliva na učenje

Italijansko sodišče mi je poslalo kazen, ker smo s prijatelji žurirali v Trstu

Znani Slovenci razkrili, kako jim uspeva ohranjati uspešen zakon (Ni vedno vse rožnato!)

Zeljni zavitek: najboljša ideja, kako uporabiti zeljno glavo

Marie Kondo svetuje, kako pospravljati z otroki