Delo home

Dobro jutro!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Okolje

Ekohrana na turističnih kmetijah prej izjema kot pravilo

Ekološke turistične kmetije imajo lahko polovico surovin konvencionalnih. So pa med obsegom ekološke ponudbe med njimi velike razlike.

Trenutno ima le ena turistična kmetija ekološko certificiran jedilnik.

FOTO: Blaž Samec/Delo

Galerija

Trenutno ima le ena turistična kmetija ekološko certificiran jedilnik. FOTO: Blaž Samec/Delo

Maja Prijatelj Videmšek

27. 9. 2024 | 05:00

5:55

A+A-

Spremljajte Delo kot prednostni vir na Googlu

V nadaljevanju preberite:

Kdor pričakuje, da mu bodo na ekološki turistični kmetiji postregli izključno z ekološko pridelanimi jedmi, se lahko dodobra ušteje. Nacionalna zakonodaja tega ne zahteva, po drugi strani pa kmetije, ki ponujajo jedi iz lastnih ekološko pridelanih sestavin, dodatno finančno in birokratsko obremenjuje.

Sorodni članki

Novice | Okolje

Ekološka hrana v gastronomiji

Preohlapni kriteriji: Že samo pet ekoživil je dovolj za znak Slovenia Green

Obvezni kriteriji za restavracije so preohlapni, se zaveda Slovenska turistična organizacija. O zaostritvi se bo posvetovala z gostinci in strokovnjaki.

Maja Prijatelj Videmšek 21. 9. 2024 | 05:00

Novice | Okolje

Ekoživila v gastronomiji

Slovenski zeleni turizem brez najbolj zdravih živil

Zelenega turizma ni brez ekoloških živil, a gostincev in Slovenske turistične organizacije ta ne zanimajo.

Maja Prijatelj Videmšek 26. 8. 2024 | 05:00

Novice | Okolje

Ekološki dan EU

Bolj celosten pristop k razvoju trga za ekološko hrano

Do več ekoživil v javnih zavodih bi lahko prišli z zaposlitvijo lokalnih koordinatorjev, zgled je kranjska občina.

Maja Prijatelj Videmšek 23. 9. 2024 | 19:30

Novice | Slovenija

Analiza

OECD predlaga ukinitev obvezne božičnice

Brez ukrepov nam ne bo šlo več tako dobro. Priporočila OECD večinoma v drugo smer kot zaveze koalicijske pogodbe

Barbara Hočevar 16. 6. 2026 | 18:20

Gospodarstvo | Novice

TOP 300

TOP 300: katera so največja podjetja in kako uspešna so?

Ustvarjena dodana vrednost Krke blizu milijarde evrov, kar je skoraj dvakrat več od drugega Darsa.

Karel Lipnik 17. 6. 2026 | 05:00

Šport | Kolesarstvo

V živo

Pogačar je prikazal eno izmed svojih najboljših dirk

Neverjetni Pogačar je s formo še samega sebe presenetil.

Miroslav Cvjetičanin 17. 6. 2026 | 08:18

Novice | Črna kronika

Tabor

Maribor: 63-letnik umoril 62-letno žensko, nato sodil še sebi

V Mariboru so v stanovanju našli mrtva 62-letno žensko in 63-letnega moškega. Policija sumi na kaznivo dejanje umora, ki ga je storil 63-letnik.

17. 6. 2026 | 11:07

Predstavitvene vsebine

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Kakšno Slovenijo želimo zgraditi do leta 2035?

Močno gospodarstvo je eden ključnih pogojev, da lahko država ljudem zagotavlja razvojne priložnosti, kakovostne javne storitve in dolgoročno varnost.

Promo Delo 16. 6. 2026 | 09:52

Gospodarstvo | Novice

RAST

Napaka v prvem letu vas lahko drago stane

Velik del prvega leta podjetništva ne mine v razvoju posla, temveč v administraciji. Obstaja pa način, kako ta čas bistveno skrajšati.

16. 6. 2026 | 09:35

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Veste, koliko bi bilo dovolj?

Se tudi v vse hitrejšem tempu življenja zanašate na dobro organizacijo in načrtovanje?

Promo Delo 10. 6. 2026 | 10:00

Novice | Slovenija

Vredno branja

Nove zaposlitvene možnosti na Ministrstvu za pravosodje

Izbira poklica spada med pomembnejše odločitve v življenju.

15. 6. 2026 | 10:13

Ne spreglejte

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde

Trendi

Kako se je spremenilo gospodarstvo v desetletju

Najizrazitejša sprememba je deindustrializacija, ki jo delno zakriva rast farmacevtske panoge.

Nejc Gole 18. 6. 2026 | 05:00

Delov poslovni center | Zdravje

Vredno branja

Izgubljamo več kot 17 milijonov delovnih dni, kako daleč bo morala iti reforma?

Absentizem ni samo družbeni, ampak že razvojni problem Slovenije, opozarja Ana Vodičar, ki poudarja, da nova pravila ne krnijo pravic zavarovancev.

Barbara Hočevar 17. 6. 2026 | 17:00

Delov poslovni center | Zdravje

Vredno branja

Koliko nas v resnici stane slabo zdravje?

Bolniške odsotnosti, kronične bolezni in staranje prebivalstva vplivajo na kakovost življenja, delovno sposobnost in razvoj gospodarstva.

17. 6. 2026 | 08:00

Delov poslovni center | Zdravje

Zdravje

Zdravstvo potrebuje investicijsko logiko

Zdravstvo ni breme gospodarstva, ampak je dejavnik njegove rasti in naložba v družbeno blaginjo.

Petra Došenović Bonča 17. 6. 2026 | 06:00

BODITE OBVEŠČENI

Sveže dnevne novice takoj, ko se zgodijo

_{Z oddajo e-poštnega naslova se prijavim na uredniške e-novice družbe Delo mediji d. o. o. Odjava je možna kadar koli prek povezave »Odjava« v vsakem sporočilu. Več v Politiki zasebnosti.}

Več iz teme

turistične kmetije turizem ekološko kmetijstvo ekološka živila gastronomija ekološka kmetija Pri Baronu

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Novice | Znanoteh

Vredno branja

Vse javne univerze moramo delovati v enakih razmerah

Novi rektor Univerze v Mariboru Dean Korošak verjame v univerzitetno avtonomijo in dobre vladne namene.

18. 6. 2026 | 06:00

Novice | Znanoteh

Znanstvenik spreminja svet

Človekov odnos do nadnaravnega

Igor Jurekovič preučuje, kako in zakaj se spreminjajo religije.

Saša Senica 18. 6. 2026 | 06:00

Bela knjiga o globalnem vladanju

Vprašanje za milijardo dolarjev: kaj hoče Kitajska?

V dokumentu niso omenjeni ne ZDA ne Donald Trump, nagovarja pa Ameriko in njenega predsednika.

Zorana Baković 18. 6. 2026 | 06:00

Pred vrhom EU

Janez Janša se vrača na bruseljski oder

Voditelji držav članic EU bodo na vrhu razpravljali o odnosih s Kitajsko, Ukrajini in večletnem proračunu sedemindvajseterice.

Peter Žerjavič 18. 6. 2026 | 06:00

Karikatura

Vlada v senci

Predsednik Gibanja Svoboda je napovedal oblikovanje senčne vlade na začetku julija.

Marko Kočevar 18. 6. 2026 | 05:55

Bela knjiga o globalnem vladanju

Vprašanje za milijardo dolarjev: kaj hoče Kitajska?

V dokumentu niso omenjeni ne ZDA ne Donald Trump, nagovarja pa Ameriko in njenega predsednika.

Zorana Baković 18. 6. 2026 | 06:00

Pred vrhom EU

Janez Janša se vrača na bruseljski oder

Voditelji držav članic EU bodo na vrhu razpravljali o odnosih s Kitajsko, Ukrajini in večletnem proračunu sedemindvajseterice.

Peter Žerjavič 18. 6. 2026 | 06:00

Karikatura

Vlada v senci

Predsednik Gibanja Svoboda je napovedal oblikovanje senčne vlade na začetku julija.

Marko Kočevar 18. 6. 2026 | 05:55

Predstavitvene vsebine

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Skrivate gotovino na zgornji polici omare? Razmislite o boljših možnostih.

Varčevanje za večino Slovencev še vedno pomeni, da imajo svojo gotovino, namenjeno hudim časom, skrito 'v nogavici', pod posteljo, v težko dostopnem predalu.

16. 6. 2026 | 11:23

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Ni vsak magnezij enak: prava oblika naredi razliko

Magnezij je eden najpomembnejših mineralov v telesu, vključen v stotine procesov – od delovanja mišic in živčnega sistema do proizvodnje energije.

Promo Delo 15. 6. 2026 | 13:13

Delov poslovni center | Nepremičnine

Vredno branja

Edinstveno priznanje za Kristalno palačo

Prvi zlati certifikat DGNB za stavbe v uporabi v Sloveniji potrjuje, da je trajnostna vizija Kristalne palače uspešno prestala preizkus časa.

17. 6. 2026 | 09:45

Delov poslovni center | Energetika

Vredno branja

Energetske odločitve, ki bodo zaznamovale prihodnja desetletja

Evropa se sooča z enim največjih razvojnih izzivov zadnjih desetletij. Vprašanje energije vpliva na razvoj gospodarstva, industrije in tehnoloških panog.

13. 6. 2026 | 07:00

Magazin | Zanimivosti

Sovoznik

Zgodba, ki navdihuje mnoge Slovence

Znana ljubljanska gostilničarka, avtorica kuharskih knjig in ustanoviteljica Bazilike v podkastu Sovoznik o bistrojih, kuhanju, družinski mizi in še več.

Gregor Knafelc 8. 6. 2026 | 07:48

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije

Vredno branja

Čarobne krogle še ni, obstajajo pa zgodnji opozorilni znaki

Mobilne tehnologije, umetna inteligenca in podatki v realnem času spreminjajo način poslovanja, pa tudi prepoznavanje poslovnih tveganj.

16. 6. 2026 | 09:38

Magazin | Svet so ljudje

Vredno branja

Naprava AED že tretjič v vsako slovensko občino

Neprofitna organizacija Društvo AED je pred kratkim uspešno izvedla že tretji krog svojega osrednjega projekta »AED v vsako občino«.

Promo Delo 17. 6. 2026 | 13:40

Magazin | Generacija+

Vredno branja

Po 75. letu se s to težavo srečuje že skoraj polovica

Izguba sluha sodi med najpogostejše spremembe, povezane s staranjem. Pravočasno ukrepanje lahko pomembno izboljša kakovost življenja.

15. 6. 2026 | 08:43

Kultura | Glasba

Vredno branja

Od cenzurirane biblijske drame do zvočnega razkošja

Zgodbe o svetopisemskem pohlepu in usodni ženski manipulaciji so v zgodovini umetnosti redko naletele na tako oster odpor kot opera Samson in Dalila.

Promo Delo 17. 6. 2026 | 13:50

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde

Vredno branja

Ko se zgodi najhujše: zakaj izgubljamo bitko v prvih urah

Kibernetskega napada ne moremo vedno preprečiti. Lahko pa vplivamo na to, ali bo podjetje doživelo obvladljivo motnjo ali resno poslovno krizo.

15. 6. 2026 | 09:56

Novice | Znanoteh

Vredno branja

Kaj danes pomeni, da si »out«? Presenetilo vas bo

Časi, ko smo se ob 20. uri z vso družino zbrali pred televizorjem, da ne bi zamudili začetka filma, so žal za nami.

Promo Delo 8. 6. 2026 | 12:49

Magazin | Avtomobilno

Vredno branja

Trije milijoni kilometrov: kako je Peugeot razvijal novi motor

Peugeot je novi motor Turbo 100 preverjal v laboratorijih in na cestah, da bi voznikom ponudil več zaupanja pri vsakodnevni vožnji.

16. 6. 2026 | 13:46

Delov poslovni center | Zobozdravstvo prihodnosti

Vredno branja

Zakaj pacienti iz vse Evrope zaupajo družini Trampuš?

Vsak nasmeh se začne z zaupanjem. Z občutkom, da ste v rokah ljudi, ki razumejo vaš strah, vaše želje in vašo zgodbo.

Promo Delo 15. 6. 2026 | 10:05

Magazin | Zanimivosti

NASVET

Izbrali ste popolno keramiko, kaj pa fuge?

Pri prenovi največ časa namenimo izbiri ploščic, o fugah pa pogosto razmišljamo šele na koncu, čeprav določajo videz in vzdrževanje površin.

12. 6. 2026 | 09:01

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Poškodba zadnjih stegenskih mišic: dogaja se tudi rekreativcem

Poškodba zadnjih stegenskih mišic, v športnem žargonu pogosto imenovanih »hamstringi«, je ena najpogostejših med športniki in fizično aktivnimi posamezniki.

Promo Delo 15. 6. 2026 | 13:01

Novice | Znanoteh

PRIHODNOST

Slovenija stoji pred odločitvijo, ki bo zaznamovala naslednje desetletje

Podatki, oblačne storitve, robno računalništvo in kibernetska varnost tvorijo infrastrukturo, od katere je vse bolj odvisno sodobno gospodarstvo.

11. 6. 2026 | 14:11

Gospodarstvo | Novice

PODJETNIŠTVO

Prelomnica, ki se lahko primerja s Fordovim tekočim trakom

V podkastu Supermoč je Jernej Pirc, direktor BNI Adria, spregovoril o tem, zakaj podjetniki danes za uspeh ne potrebujejo le dobrih idej.

9. 6. 2026 | 08:30

Delov poslovni center | Zdravje

Vredno branja

Koliko nas v resnici stane slabo zdravje?

Bolniške odsotnosti, kronične bolezni in staranje prebivalstva vplivajo na kakovost življenja, delovno sposobnost in razvoj gospodarstva.

17. 6. 2026 | 08:00