Preventiva je boljša kot kurativa, je mantra mojega mandata

Po aferi s fipronilom leta 2017, ko so se jajca s prepovedanim insekticidom, ki so ga uporabljali v eni državi, znašla v vseh članicah EU, so evropski ministri, pristojni za varnost hrane in potrošnikov, obljubili, da bodo izboljšali izmenjavo informacij, a se to očitno ni zgodilo. V aferi z jajci in aferi s konjskim mesom v mesnih izdelkih ni bilo ogroženo zdravje ljudi. »Kaj, če bo naslednjič drugače?« se boji litovski srčni kirurg, ki afero s poljskim mesom vidi kot goljufijo s hrano. Za preprečitev podobnih dogodkov poziva k odgovornemu ravnanju vse člene v verigi preskrbe s hrano, od kmetov do veterinarjev. Inšpektorji evropske komisije so bili med 4. in 8. februarjem na Poljskem, kjer so opravili nadzor nad delovanjem poljskih veterinarskih organov. Zaključno poročilo bodo objavili ...